Sa Gropelluda

2,50

Única cerveza mallorquina (y del mundo) con pimentón dulce tap de cortí

Una cerveza suave, refrescante, con el regusto del pimentón y que podrá acompañar perfectamente comidas típicas Mallorquines como un pa amb oli, un tumbet o un frito de matanzas.

Etiqueta a cargo de Nívola Uyá.

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Descripción

«Sa Gropelluda«, una palabra que se está dejando de utilizar los pueblos y que significa, según el diccionario y la enciclopedia catalana, basto, ordinario y que carece de finura. En los pueblos, coloquialmente se utiliza para hablar de alguien no muy agraciado físicamente.

El tap de cortí es una variedad de pimentón dulce que sólo hay en Mallorca. Desde hace unos años ha habido un resurgimiento en su utilización aparte del ya conocido uso que se hace con la sobrasada, posiblemente el alimento típico de Mallorca más conocido fuera de las fronteras insulares.